新創有點南——創客工作坊初探

由平台媒合愛人料理團隊和高雄新住民多元文化市集 (KMISM)，觀察東南亞移民在策劃市集時，結合文化推廣活動的實際經驗，並透過各種交流與討論，逐步構思出結合自造者工作坊和東南亞文化學習的系列活動。

回應多元文化市集中，各國創意美食與文創商品的特色，以及移民社群執行跨文化創意活動的經驗；藝術家設計以「飲食」為主題，結合高雄駁二大港自造創客空間的軟硬體資源，發展出能激盪文化體驗和新創技術學習的工作坊活動——「飲食記憶真空成型計畫」。活動參與者以軟陶製成迷你食物模型為起點，製作各種家鄉的美食餐點，並分享食物與記憶的連結。此外，藉由創客空間的微型攝影棚，以手作食物模型為主角，學習寫真拍攝的技術細節；而食物模型也另外搭配了真空成型機的學習，延伸出相關的運用討論。系列活動的設計，不只關於創作體驗或自我療癒，也是邀請東南亞移民學習創客技術與激發創意靈感的可能性。透過新創領域的自造者工作與創意思維，期待為跨文化體驗或移民創意工作，帶來不同的交流互動模式。